Zero waste

Chlebek bananowy to przebój kuchni zero waste, czyli takiej, w której nic się nie zmarnuje. Ten pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek idealnie sprawdzi się...

Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...

Ceny żywności to ostatnio jeden z najbardziej gorących tematów w Polsce. To także motywacja do racjonalnego gospodarowania zasobami naszej lodówki i domowej...

Smaczliwka wdzięczna, czyli awokado właściwe to owoc, który w ostatnich latach zyskał na popularności. W diecie wegańskiej służy do zrobienia szybkich przekąsek...

Wzrost cen żywności daje się wielu osobom we znaki. Dodatkowo braki produktów przez zatrzymane łańcuchy dostaw i susze sprawiają, że jedzenie jest i będzie...

Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...

Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...

Okres Polskiej Republiki Ludowej w widoczny sposób odcisnął piętno na naszej kulturze kulinarnej. Święta Wielkanocne również nie obyły się bez nacisków władzy....

Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...

18 marca obchodzimy Światowy Dzień Recyklingu, a to najlepszy moment, żeby pomyśleć o naszej planecie. Każdy z nas powinien segregować śmieci i postarać się...

Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...

- Chodzi po prostu o to, by odżywiać się w sposób korzystny zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla środowiska - podkreśla Jagna Niedzielska we wstępie do swojej...

W pogoni za bardziej ekologicznym stylem życia w duchu „zero waste” sięgamy po coraz to nowe rozwiązania. Sama postawa i wprowadzanie jej w życie są absolutnie...

I Love Grain to marka stworzona w 2017 r. przez Justynę Borską i Barbarę Onyszkiewicz Belską. Pod tą nazwą kryją się: poduszki, akcesoria i wszelkie dobra...

Tony papieru, plastiku i wiele niepotrzebnych gadżetów – wiele firm rocznie produkuje ogromną ilość odpadów. Można jednak temu zapobiec i w myśl idei zero...

„Najlepiej spożyć przed” czy „należy spożyć do”? Na pewno wiesz, czym różnią się te pojęcia? Niedługo wszystko stanie się jasne. Na tysiącach produktów...

Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy...

To fakt. Przyszło nam żyć w ciężkich czasach. Niemal wszystko, co jemy, nosimy, wąchamy, w czym się kapiemy, czym pierzemy, jest silnie modyfikowane i...

Moda na życie w stylu eko zapanowała już na dobre. Bycie zero waste czy less waste jest trendy. Niektórzy robią to dla ratowania planety, inni nie chcą...

Każdy może być eko. Tutaj nie chodzi o teorię, czyli mówienie o zmianach klimatycznych, nadprodukcji śmieci i smogu w zimie. Chodzi o działanie, które wpływa na...