Kotlet Bistro/Czerwony kapturek po Kuchennych Rewolucjach. Zmiany Magdy Gessler - menu

Restauracja Czerwony kapturek mieści się w Poznaniu
„Czerwony kapturek” to niewielki rodzinny bar w centrum Poznania. Prowadzi go Dorota, wraz ze swoim partnerem Samuelem oraz synami - Maciejem i Dawidem. To ich pierwszy wspólny „gastronomiczny biznes”. Dorota, która z zawodu jest dyplomowaną pielęgniarką wyjechała do Niemiec, by pracować w domu opieki i wspomóc finansowo rodzinę. Niestety lata rozłąki odbiły się negatywnie na ich relacjach. Młodszy z synów Maciej namówił mamę, by otworzyła bar z domowym jedzeniem, który mógłby zapewnić jej dochód w Polsce.

Dzieci uwielbiają kuchnię swoich rodziców, która kojarzy im się z dzieciństwem. Aby przekonać się, czy inni również z entuzjazmem odniosą się do dań Doroty, Maciej na początku testował potrawy „Czerwonego kapturka” na swoich znajomych. Kiedy okazało się, że są chętni na ich ofertę, wspólnie postanowili otworzyć bar. Szefową kuchni jest oczywiście Dorota, pomaga jej Adrian, który niedawno ukończył szkołę. Szefowa kuchni przyznaje, że gotuje dość spontanicznie i czasami nie umiałaby powtórzyć tego samego dania. Chociaż kuchnia domowa, a atmosfera wesoła i rodzinna, to „Czerwony kapturek” nie cieszy się takim powodzeniem wśród gości, jakiego można było się spodziewać po sukcesach pierwszych dań Doroty „na wynos”. Gdyby nie zarobki partnera Doroty - Samuela, który musi pracować za granicą, żeby utrzymać „Czerwonego kapturka”, już dawno trzeba było by zamknąć przynoszący straty lokal. Jeśli bar nie zacznie wkrótce zarabiać na siebie Dorota znowu będzie musiała wyjechać za granicę. To oznacza kolejną rozłąkę z ukochaną rodziną, być może już na zawsze. To przerażająca perspektywa, dlatego wszyscy z nadzieją czekają na pomoc Magdy Gessler - czytamy w zapowiedzi odcinka na stronie TVN.

Kotlet Bistro /Czerwony kapturek po Kuchennych Rewolucjach [opinie] pisownia oryginalna

- Niby jak na bistro nie tanio, ale rozmiar i smak kotleta w pełni cenę uzasadniają. Przepyszne! Jak nie jesteście super głodni to zalecam jeden kotlet na pół - Bolek

- Sympatyczne miejsce, dobre jedzenie podane z pomysłem, duże porcje. Co ważne krótki czas oczekiwania. Niestety zbyt mała liczba dań do wyboru. Mimo to polecam! - Krzysztof

- Byłam po Rewolucjach Magdy Gessler i szału nie ma. Obsługa nieogarnięta jak i sam właściciel. Jedzenie bardzo średnie, słone i zimne. Nie wrócę tam ponownie, a szkoda, bo liczyłam, że będzie kolejny fajnie miejsce na Wildzie. - Justyna

- Bardzo smaczne jedzenie, porcję ogromne za przystępną cenę. Kotlet z dodatkami ledwo dał się pochłonąć z uwagi na wielkość. Ładny wystrój, miła obsługa. Polecam. - Dorota

Kotlet Bistro /Czerwony kapturek po Kuchennych Rewolucjach [menu]

W menu znajdziemy kotlety w różnych postaciach - oprócz tradycyjnego m.in. kotlet schabowy przekładany pastą z pomidorów, papryki i bakłażana, z serem mozzarella, maślany marynowany w cebuli i mleku czy podwójny kotlet schabowy przekładany mieloną wołowiną, cebulą, musztardą słodko-kwaśną i serem królewskim. Są też zupy (codziennie inna) - np. rosół, bałkańska, grzybowa czy ogórkowa.

Najnowszy odcinek Kuchennych rewolucji do obejrzenia w czwartek 22 marca (22.03) o godzinie 21.30 w TVN

Odcinek dostępny będzie bezpłatnie na player.pl zaraz po zakończeniu emisji w TVN: tutaj